«Il n’y a pas de pénurie de sucre. Il y a assez de stocks. La faiblesse de la Conpagnie sucrière sénégalaise, ils n’ont pas de réseau de distribution nationale ». Telle est l’annonce faite par le ministre de l’industrie et du commerce sur la RTS. Serigne Gueye Diop a annoncé l’implantation de deux nouvelles usines de production de sucre dans la région de la Casamance, précisément dans les zones de Kolda et Ziguinchor. Cette initiative, selon lui, vise à renforcer la production locale de sucre et à réduire la dépendance du pays aux importations. «Il y a deux projets dont les études sont très avancées pour la production de sucre par deux usines au niveau de la Casamance. Il s’agit de produire du sucre localement avec la canne à sucre dans la base Casamance, zone de Kolda et dans la région de Ziguinchor. Ces projets ont été soumis au Premier ministre et c’est très avancé », a déclaré le ministre sur la RTS. Serigne Gueye Diop a souligné que cette initiative s’inscrit dans une stratégie visant à mettre fin au monopole existant dans le secteur sucrier au Sénégal.