Le Regroupement des Boulangers du Sénégal (REBS) a annoncé un arrêt de production prévu les 18 et 19 mars 2025, dans un contexte de mécontentement croissant face aux conditions de travail et économiques difficiles rencontrées par les boulangers du pays. Cette action, qui survient après plusieurs mois de revendications sans réponse, vise à alerter la population et les autorités sur l’urgence de la situation.
Dans un communiqué publié le 6 mars, le REBS dénonce le non-respect des engagements pris par le gouvernement sénégalais. Malgré des démarches répétées et des demandes d’audience, les boulangers affirment n’avoir reçu aucune solution tangible. Selon le REBS, de nombreuses boulangeries sont au bord de la faillite et d’autres peinent à faire face à des difficultés financières insurmontables.
Face à cette impasse, le REBS a pris la décision de suspendre la production de pain à l’échelle nationale pendant deux jours, les 18 et 19 mars 2025. Le mouvement est annoncé comme étant renouvelable, avec la promesse de reprendre la grève tant que les revendications des boulangers ne seront pas satisfaites. Parmi les principales préoccupations, le REBS cite l’absence de dialogue et l’indifférence des autorités face aux difficultés rencontrées par les acteurs du secteur.
Les boulangers appellent ainsi le gouvernement, et en particulier le Premier Ministre et le Ministre du Commerce et de l’Industrie, à engager d’urgence des négociations pour répondre à leurs attentes. Cette grève pourrait perturber l’approvisionnement en pain, une denrée essentielle, particulièrement à l’approche du Ramadan.
